「梅安料理ごよみ」を久々に読んだ
鍋が食べたくなり
3_2_031.jpg

水菜、豆腐、アサリのむき身


3_2_032.jpg

出汁は昆布で。
昆布はその後佃煮にして食べましたとさ

次の日には豚バラと大根の千六本、煮干し+鰹節の出汁で

コメント